主食材：辣椒若干，香肠2根 。
配料：姜蒜适量，生抽适量，料酒适量 ， 鸡精适量 。
步骤1:

准备若干辣椒和两根香肠 。
步骤2:

香肠切片，辣椒也切片 。
步骤3:

锅中放油，倒入姜蒜末，呛锅炒香 。
步骤4:

之后再倒入辣椒翻炒 。
步骤5:

青椒炒至虎皮状，倒入香肠片翻炒 。
步骤6:

淋入适量生抽 ， 料酒 。
步骤7:

在撒适量鸡精提鲜 。
步骤8:

翻炒入味后即可盛出装盘 。
步骤9:

【10分钟速成下饭菜-香肠炒辣椒，炒1盘下两怎么做好吃】好吃的香肠炒辣椒就完成啦！

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