主食材：牛排150克，豌豆1碗 。
配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，生粉适量，食用油适量，鸡粉适量，葱花适量，小米辣适量 。
步骤1:

牛排一块，解冻化开，
步骤2:

逆着纹路，将牛肉切成粒，
步骤3:

料酒、生抽、胡椒粉抓捏上劲，
步骤4:

再加生粉拌匀，
步骤5:

最后加适量油锁住水分，
步骤6:

豌豆煮熟捞出，
步骤7:

热锅凉油，倒入牛肉粒，
步骤8:

加葱花、小米辣继续翻炒，
步骤9:

倒入豌豆，
步骤10:

加盐、鸡粉调味，
步骤11:

【豌豆牛肉怎么做好吃】翻拌均匀，盛出装盘 。

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