主食材：鸡胸肉4块，蚝油15毫升，白胡椒粉3克，鸡蛋2个，泡打粉5克，盐3克，面粉50克 ， 淀粉50克，盐5克，五香粉5克，柠檬1个，淀粉2勺 ， 食用油2勺，生抽30毫升 。
配料：油适量 。
步骤1:
鸡胸肉去掉筋膜对半切开不切断
步骤2:
刀背敲打断筋
步骤3:
【鲜嫩多汁，外表酥脆的炸鸡排，每个孩子都怎么做好吃】盛入盆中
步骤4:
放入盐，五香粉，生抽，蚝油，淀粉，柠檬，白胡椒粉，油
步骤5:
抓拌均匀腌制1小时
步骤6:
炸鸡排的裹粉：面粉50克，淀粉50克 ， 泡打粉5克，盐3克
步骤7:
充分的混合均匀
步骤8:
空碗里打入2个鸡蛋打散
步骤9:
腌制好的鸡胸肉去掉柠檬
步骤10:
先裹上蛋液
步骤11:
再裹上准备好的炸鸡粉
步骤12:
提起来抖落一下干粉
步骤13:
热油里下入鸡排
步骤14:
炸至两面金黄控油捞出
步骤15:
切条盛盘
步骤16:
可以撒上烧烤料
- 啤酒最佳拍档～醋椒猪皮怎么做好吃
- 香煎麻辣五花肉怎么做好吃
- 全程不加一滴水的香菇炖鸡腿，零难度，保怎么做好吃
- 红火年菜，喜庆灯笼茄子怎么做好吃
- 土豆烧鸡胸肉怎么做好吃
- 超好吃的呷哺呷哺火锅底料麻辣烫怎么做好吃
- 番茄日本豆腐怎么做好吃
- 减肥佳品 蒜蓉芦笋丁怎么做好吃
- 淡火腿涮火锅怎么做好吃