【红火年菜，喜庆灯笼茄子怎么做好吃】主食材：茄子一根，肉馅200克 。
配料：番茄酱四勺，生抽一勺，白砂糖一勺 。
步骤1:

肉馅加入调料拌匀
步骤2:

茄子切片
步骤3:

茄子塞入肉馅
步骤4:

上锅蒸15分钟
步骤5:

茄汁放入茄子煮至浓稠

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