主食材:鸡胸肉1块 , 土豆2个 。
配料:植物油1勺,青椒1个,大葱1段,姜3片,蒜1瓣,干红辣椒3个 , 黄酒1勺,生抽2勺 , 鲍鱼汁1勺 , 花椒粉1/2匙 。
步骤1:
鸡胸肉切块
步骤2:
土豆去皮切块
步骤3:
锅中加入植物油,放入鸡胸肉炒至变色
步骤4:
加入葱姜蒜和干红辣椒炒香
步骤5:
放入土豆翻炒2分钟
步骤6:
【土豆烧鸡胸肉怎么做好吃】加入黄酒 , 生抽 , 鲍鱼汁和花椒粉炒匀
步骤7:
倒入适量清水,烧开转小火烧15分钟
步骤8:
酌情加盐调味,汤汁收浓时放入青椒,翻炒均匀即可
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